Menu


Menu van de maand

****
Carpaccio van Sint-Jacobsvruchten en ganzenlever
***
Cappuccino van Kreeft met gestoofde venkel
***
Medaillon van staartvis met fregola, prei en oesterschuim
***
Hertenfilet met chiconettes, veenbessen, boschampignons,
amandelkroketten en bigarade van braambessen

***
Parfait van praliné chocolade met Engelse saus en vanilleroomijs
of
Kaas assortiment



Prijzen Menu:
3 gangen Voorgerecht - hoofdschotel - Dessert : 54,00 €
Aangepaste wijnen : 29,00 €
4 gangen Voorgerecht - tussengerecht - hoofdschotel - Dessert : 68 €
Aangepaste wijnen 34,00 €
5 gangen Voorgerecht - twee tussengerechten - hoofdschotel - Dessert: 90,00 €
Aangepaste wijnen : 39,00 €

Aanpassing van het menu is mogelijk na bespreking !!